मठ्ठा एक ऐसा पेय है जो हमारे स्वास्थ्य के लिये बहुत लाभदायक होता है, अगर अाप गर्मियों में मठ्ठा (छाछ) पीयें तो यह शीतलता के साथ आपके स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाता है, आईये जानते हैं मठ्ठा (छाछ) के कुछ फायदे -

Health Benefits of Buttermilk in Hindi - मठ्ठा (छाछ) पीने के फायदे

  1. मठा या छाछ कैल्शियम (calcium) की कमी को पूरा करने का एक बेहतर विकल्प हो सकता है, महिलाओं में अक्सर होने वाली परेशानी जैसे जोड़ों में होने वाला दर्द और कमर दर्द भी छाछ पीने से दूर होता है 
  2. भोजन के साथ छाछ लेने से हमें कई प्रकार के फायदे होते है, भोजन के साथ इसे लेने से भोजन भी पतला हो जाता है और हम सामान्य भूख से कम खाना हम खाते है साथ ही पेट भी भरा हुआ लगता है, हम छाछ की वजह से भोजन के साथ पानी पीने से भी बच जाते हैं 
  3. पीलिया में भी छाछ बहुत फायदेमंद होता है
  4. सुबह सुबह अगर काला नमक (Black Salt) डालकर छाछ पी जाये तो यह मोटापा (fat) कम करने में बहुत सहायक होता है 
  5. अगर आपकी पाचन शक्ति (Digestion Power) कमजोर हो तो आप छाछ में भुना हुआ जीरा (Roasted cumin) काली मिर्च का चूर्ण (Black pepper powder) और सेंधा नमक (rock salt) मिलाकर पी सकते हैं इससे आप की पाचन शक्ति (Digestion Power) मजबूत बनेगी 
  6. छाछ पीने से शरीर की प्रतिरक्षण प्रणाली (Immunity System) मजबूत बनती है और यह हमारे आंतरिक बल (stamina) को भी बढ़ाता है
  7. एसीडिटी हो जाने पर अगर यदि हम जीरे का तड़का लगाकर अौर नमक डाल कर छाछ पीएें तो तुरन्त आराम मिलता है 



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