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गरम मसाला(Garam Masala) कई मसलों को मिलाकर बनाया जाता है यह हमारे खाने को अच्छे स्वाद (Taste) के साथ साथ अच्छी खुशबू (aroma) भी देता है आइए जानते है गरम मसाला (Garam Masala) बनाने की विधि -

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Ingredients for Garam Masala Powder

How to make Garam Masala in hindi

सबसे पहले सभी मसालों (Spice) को अच्छे से साफ़ करले और धूप में हल्के कपड़े से ढककर सुखाले और फिर सूखने के बाद मसालों को एक इमामदस्ता/मूसली (Pestle) लेकर दरदरा कूट लेंं। और फिर सभी मसलों को मिक्सी में डाल कर बारीक चूर्ण बनाले और किसी एयर टाइट डिब्बे में बंद कर ले और गर्म मसाला तैयार है

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