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रसोई गैस (Kitchen gas) या‍नि LPG अब भारत के ज्‍यादातर घराें में पहुॅच चुकी हैं और प्रधान मंत्री उज्ज्वला योजना (Pradhan Mantri Ujjwala Yojana) के तहत अब वह परिवार भी गैस का लाभ ले पा रहे हैं जो इससे अभी तक वंचित थे। लेकिन शहर हो या गॉव रसोई गैस (LPG) एक ज्वलनशील पदार्थ है और इसे होने वाली दुर्घटनाओं को अनदेखा नहीं किया जा सकता है, इसलिये जरूरी है कि आप ये सावधानियाँ रसोई गैस प्रयोग के दौरान जरुर रखें (LPG kitchen Safety Tips) - 

रसोई गैस सेफ्टी टिप्‍स - LPG kitchen Safety Tips

  • जब नया सिलेंडर लें तो उसकी सील अच्‍छे से चैक कर लें, अगर वह टूटी हुई है उस सिलेंडर का ना लें।
  • सिलेंडर लेते समय सिलेंडर की एक्‍सपायरी डेट चैक करें, आम तौर पर लोग सिलेंडरों की एक्सपायरी डेट चेक नहीं करते, जिससे हादसे होने की संंभावना बढ जाती है।
  • 12 महीनों को चार भागों में 4 भागों में बॉट दिया जाता है जिसे ग्रुप ए, बी, सी और डी से सिलेंंडर पर दर्शाया जाता है, इसके साथ वर्ष अंकित किया जाता है, इन्‍हीं के आधार पर सिंलेेडर की एक्सपायरी तय की जाती है, 
    • A - जनवरी, फरवरी, मार्च  
    • B - अप्रेल, मई, जून 
    • C - जुलाई, अगस्‍त, सितम्‍बर 
    • D - अक्‍टूबर, नवम्‍बर, दिसम्‍बर  
  • ग्रुप का अंतिम महीना एक्सपायरी होता है, अब अगर आपके सिलेंडर पर लिखा है D 16 तो उसकी एक्सपायरी डेट दिसंबर 2016 है। 
  • अब बात करते हैं गैस के प्रयोग की गैस के हमेशा हवादार स्‍थान का चयन करें, अगर आप रसाई में खाना पकाते हैं तो उसमें खिडकी होना जरूरी है 
  • गॉव में अगर आप गैस का प्रयोग कर रहे हैं तो ऐसे स्‍थान का चयन करें जो पक्‍का हो यानि ईटों को बना हो। 
  • सिलेंडर को हमेशा ज़मीन पर सीधी स्थिति में रखें और गैस स्टोव हमेशा ऊँचे स्‍थान पर रखें। 
  • अगर आपको लगता है कि गैस लीक हो रही है तो - 
    • तुरंत हवा के लिए सभी दरवाज़े और खिड़कियाँ खोल दें। 
    • अगरबत्ती, मोमबती और अन्य लैंप का प्रयोग बिलकुल न करें। 
    • गैस का रेगुलेटर बंद कर दें और सारे गैस स्टोव भी बंद ही रखें। 
    • किसी बिजली के स्विच काे ऑन-ऑफ न करें। 
  • पहले माचिस या लाइटर जलाएं, फिर गैस के नॉब का चालू करें। 
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