Benefits Of Dry Ginger Powder - सोंठ के फायदे

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अदरक(Ginger ) को सुखाकर जो पाउडर तैयार किया जाता है उसे सोंठ कहते है सोंठ (Dry Ginger )का प्रयोग कई बिमारियों में और सब्जी में भी जाता है सोंठ (Dry Ginger ) में क्योकि सोंठ (Dry Ginger ) का स्वाद तो अच्छा होता ही है साथ में इसमें एंटी ओक्सिडेंट, बीटा केरोटिन पाये जाते हैं तो आइये जानते हैं सोंठ के फायदे-Sonth ke Fayde


सोंठ के फायदे -Benefits Of Dry Ginger Powder

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  1. एक गिलाश गर्म पानी में सोंठ पाउडर डालकर काढ़ा बनाकर पीने से हमारी पाचन शक्ति ठीक होती है साथ ही हमें वजन घटाने ें में भी सहायक होता है 
  2. सर्दियों में यदि हम रोज रात को एक चम्मच सोंठ का पाउडर गर्म दूध से नियमित लें तो कमर दर्द और घुटनों के दर्द में राहत मिलती है 
  3. सर्दी खांसी हो जाने पर सोंठ की चाय या फिर सोंठ के पाउडर को शहद के साथ चाटने से सर्दी खांसी में राहत मिलती है 
  4. गैस की परेशानी होने पर यदि हम सोंठ, हींग और काला नमक मिलाकर  हल्के गुनगुने पानी से लेने से राहत मिलती है 
  5. सब्जी बनाते समय यदि सोंठ का पाउडर सब्जी में डालदें तो  स्वाद बहुत अच्छा हो जाता है क्योकि सोंठ की खुशबु और स्वाद बहुत अच्छा होता है 
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